T_SPAQ 0017S-2023 生态老酒 第2部分：陈香型白酒

标准编号：T/SPAQ0017S—2023
中文标题：生态老酒第2部分：陈香型白酒
英文标题：Ecologicalagedbaijiu—Part2：Chenxiangxingbaijiu
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：
国民经济分类：C151酒的制造
发布日期：2023年12月07日
实施日期：2023年12月07日
起草人：蒲吉洲、饶家权、王晓平、何超、邹永芳、任正茂、李青松、李作洪、王东、杜德军、李战国、牟兵、王寿峰、徐跃成、王毅、李军、吉礼、秦覃
起草单位：舍得酒业股份有限公司、四川轻化工大学、四川省食品检验研究院、四川省食品生产安全协会
范围：
主要技术内容：本文件确立了生态老酒第2部分陈香型白酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于生态老酒陈香型白酒的生产、检验和销售

关键词：四川省食品生产安全协会,T/SPAQS,酒的制造,香型,老酒,白酒

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