T_ZGSCLT 001-2022 芽苗菜生产流通管理指南

标准编号：T/ZGSCLT001—2022
中文标题：芽苗菜生产流通管理指南
英文标题：Managementguidelinesfortheproductionandcirculationofsproutingvegetables
国际标准分类号：67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
中国标准分类号：CCSB31
国民经济分类：A014蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2022年05月16日
实施日期：2022年09月01日
起草人：吴月芳、贾辉、孙继发、刘浩然、张天池、董长彪、马康、江美法、杨志华、陈道赏、林松、张保平、金兴仓、祝华明、程国礼、徐玉环。
起草单位：金豆子农业开发有限公司、潍坊市金银条豆芽机有限公司、芽状元（上海）生物科技有限责任公司、重庆绿油坡蔬菜有限公司、济南金豆子蔬菜食品有限公司、安徽金豆子蔬菜食品有限公司、浙江美浩蔬菜有限公司、郑州金豆子蔬菜食品有限公司、江苏苏芽食品有限公司、安徽安心蔬菜绿色食品有限公司、宁夏兴豆缘豆制品有限公司、苏州金记食品有限公司、浙江阮小二芽苗菜科技发展有限公司、浙江中丰农业有限公司、中国蔬菜流通协会芽苗菜专业委员会。
范围：本文件给出了芽苗菜生产与流通环节中安全卫生管理方面的指导。本文件适用于种芽类芽苗菜设施化生产和流通。
主要技术内容：1范围2规范性引用文件3术语和定义4生产管理5流通管理

关键词：中国蔬菜流通协会,T/ZGSCLT,蔬菜食用菌及园艺作物种植,指南,芽苗菜

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2024-9-29 08:51 上传 T_ZGSCLT 001-2022 芽苗菜生产流通管理指南.pdf

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