T_YYSCX 002-2019 岳阳黄茶加工技术规范

标准编号：T/YYSCX002—2019
中文标题：岳阳黄茶加工技术规范
英文标题：
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：
国民经济分类：A019其他农业
发布日期：2019年08月09日
实施日期：2019年08月30日
起草人：郑剑山、陈奇志、高立献、李卢保、李方爱、袁小月、吴曙、李忠文、雷小平、王岳师、王岳芹、彭正伟、石六梅、禹双双
起草单位：岳阳市茶叶协会、湖南省君山银针茶业股份有限公司、湖南洞庭山科技发展有限公司、岳阳县洞庭春纯天然茶叶有限公司、湖南远山茶业有限责任公司、湖南君山印象农业科技发展有限公司、岳阳市农业科学院
范围：本标准规定了岳阳黄茶加工工艺的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、产品的标志标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于岳阳市境内岳阳黄茶的加工。
主要技术内容：本标准规定了岳阳黄茶加工工艺的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、产品的标志标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于岳阳市境内岳阳黄茶的加工。岳阳黄茶加工工艺包括：岳阳君山银针与针型岳阳黄芽手工加工技术、岳阳黄芽和岳阳黄叶加工技术、岳阳紧压黄茶加工技术、紧压金花黄茶加工技术。

关键词：岳阳市茶叶协会,T/YYSCX,其他农业,岳阳,技术规范,加工

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