T_YNRZ 015-2023 无花果高效栽培技术规程

标准编号：T/YNRZ015—2023
中文标题：无花果高效栽培技术规程
英文标题：TechnicalregulationsforefficientcultivationofFicuscaricaLinn.
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
中国标准分类号：B05
国民经济分类：A015水果种植
发布日期：2023年11月14日
实施日期：2023年11月30日
起草人：李梅、普兴林、聂胜勇、龙荣华、朱彩华、李石开、侯杰、舒兴香、舒音美、高婷、朱维贤、杨丕琼、苏应熙、贺廷东、毛成华、袁花、刘申喜、阳厚才、王明红、张燕林、林华、文玲、张丽芹、杨树琼、王武勇、杨金兰、王静昆、叶帆、杨波、沈雪梅、杨可、耿其勇、陈树国、杨和团、李志杨、周晓波、王勇、何品斌、董四洪。
起草单位：昆明市东川区经济作物技术推广站、云南省农业科学院园艺作物研究所、昆明市东川区植保植检站、昆明市东川区农业技术推广中心、昆明糯鑫种植有限公司、昆明市农业科学研究院、碧谷街道农业综合服务中心、昆明市东川区农业机械技术推广站、曲靖市经济作物技术推广站、保山市农业科学研究所、双柏县农业农村局、鲁甸县农业农村局、曲靖市沾益区经济作物技术推广站。
范围：本文件规定了无花果（FicuscaricaLinn.）高效栽培技术的产地环境选择、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等内容。本文件适用于无花果的高效栽培。
主要技术内容：1　术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。2　产地环境选择可在海拔900m～2200m，年平均温度15℃～22℃，年降雨量600mm～1000mm的区域内选择背风向阳、排灌方便、土层深厚，土质为沙壤或轻质黏土，pH值为6.5～8.0；不宜与核果类果树和桑科作物重茬。水质应符合GB5084的规定，土壤环境应符合GB15618的规定，产地环境应符合NY/T391的规定。3　品种选择宜选择抗逆性强，品质优，较耐贮运，且符合市场需求的品种，推荐品种见附录A。4　育苗4.1圃地选择地势平整、背风向阳、交通便利、排灌方便的地块。4.2育苗准备4.2.1育苗容器15cm×20cm的黑色营养袋。4.2.2插条落叶期剪取生长健壮、叶芽饱满、无病虫危害的茎粗1cm～1.5cm成熟枝条作为插条。将枝条绑扎成捆横卧置于阴凉处沙藏。4.3扦插2月下旬至3月上旬取出沙藏枝条剪为长度15cm～20cm的插穗，上剪口离芽1cm平剪，下剪口斜剪，用100mg/L的ABT生根粉溶液蘸插条下部，随蘸随插，插入装满营养土的育苗容器，上端露出地面1～2个芽眼，育苗袋摆放成宽度为1.5m的条状。及时浇透水，上方拉遮阳网。4.4扦插苗管理适时浇水保持营养土湿润，及时清除杂草。60d～80d后结合灌水每亩追施复合肥（15:15:15）5kg；夏季幼苗旺盛生长期结合灌水每亩间隔25d，追施复合肥（15:15:15）10kg1～2次。过旺苗木除去下部1/3叶片。4.5嫁接选择健壮枝条上生长饱满的芽1个芽接在插条离地高20cm的光滑处，随取随接，用嫁接膜把新芽缠结实并微破嫁接膜露出新芽点。在嫁接口上方2cm处剪平插条并用嫁接膜包裹。4.6嫁接苗管理适时浇水保持营养土湿润，及时清除杂草，及时除去插条上的嫩芽。待嫁接芽长至20cm～30cm时结合灌水每亩追施复合肥（15:15:15）40kg；嫁接苗旺盛生长期结合灌水每亩间隔25d，追施复合肥（15:15:15）50kg。4.7出圃当苗木达到一级苗标准时出圃。苗木分级标准见附录B。5　定植5.1定植时间裸根苗休眠期定植，有灌溉条件的容器苗全年均可定植。5.2定植密度株距2m～3m，行距3m。5.3定植方法5.3.1聚土起垄栽培：每亩施有机肥2000kg～3000kg，复合肥（15:15:15）50kg，按行距撒施在定植行向，深翻做垄，垄宽1m、垄高35cm，依株距定植。5.3.2定植穴栽培：定植穴规格80cm×80cm×60cm。挖穴时表土与底土分别堆放，亩施有机肥2000kg～3000kg，复合肥（15:15:15）50kg。基肥与表土混合施入定植穴。5.3.3定植前用3°Be～5°Be石硫合剂喷洒，根系用30%甲霜灵锰锌+辛硫磷2000倍液浸泡15min，晾干。5.3.4定植后浇透水，树盘薄膜覆盖。6　田间管理6.1水分种植园配置滴灌系统或沟灌系统，视土壤墒情适时排灌。6.2施肥6.2.1基肥12月～次年1月，落叶前后每亩施入腐熟有机肥2000kg，垄栽沟施，穴栽环施。6.2.2追肥6.2.2.1萌芽后结合灌水每亩施30kg～40kg氮肥。6.2.2.2新梢生长结合灌水每亩施80kg～100kg氮肥。6.2.2.3果实转色期间结合灌水间隔30d每亩施50kg复合肥1次。6.3整形修剪6.3.1整形自然开心形整形，干高60cm～80cm处留主枝3枝，每主枝留3～5个侧枝，待侧枝生长到100cm～120cm开始摘心，拉枝开张角度，梢头与地面呈30°～45°。6.3.2修剪冬季疏除徒长枝、密生枝和干枯枝，回缩下垂枝，不宜短截健壮枝条。对分枝少或者结果部位逐年外移的无花果树，适当回缩，短截徒长枝。除去根部萌蘖。6.4抹芽除梢萌芽期每个结果母枝留一外口芽，其他多余的芽分2～3次抹除。6.5疏枝生长期及时疏除过密弱小枝。7　病虫害防治7.1防治原则坚持预防为主，综合防治，强化病虫害的测报，以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅，应选用符合NY/T393规定的化学农药,。7.2防治方法7.2.1农业防治加强栽培管理，培养健壮树势；合理密度。落叶后树干涂白。7.2.2物理防治采用粘虫板、香氛喷胶、黑光灯或太阳能频振式杀虫灯防治虫害。7.2.3生物防治果蝇性诱剂诱捕器。7.3.4化学防治措施农药的选择和使用应符合NY/T393的规定。主要病虫害及防治方法见附录C。8采收8.1采收期8.1.1当地鲜销的无花果，应在八成熟采收，即果实长到标准大小、表现出品种固有色泽、且稍微发软时采收；外运，七成熟为宜，即果实长到固定大小且基本转色但未明显软化；加工干果，成熟度可达到6成熟。酿酒可完全成熟。果实成熟期，每天应将达到采收标准的果实采收完，不得隔日采收，晴天早、晚温度较低时采收为宜。8.1.2禁止雨天采收，禁止果面带露水时采收。戴硅胶手套操作。8.3采收方法用手掌轻托果实，食指抵住果柄基部，向上轻抬(折)，果柄与果实自然分离，禁止硬扯。应先采收达到采收标准的果实，将采收下的果子放在垫有软布的竹筐或泡沫箱中，容器在5kg以下，以防果实挤压腐烂。

关键词：云南省热带作物学会,T/YNRZ,水果种植,无花果,高效,栽培技术

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2024-9-29 08:44 上传 T_YNRZ 015-2023 无花果高效栽培技术规程.pdf

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