T_XYNYSY 001-2021 孝义柿子丰产栽培技术规程

标准编号：T/XYNYSY001—2021
中文标题：孝义柿子丰产栽培技术规程
英文标题：
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
中国标准分类号：B31
国民经济分类：A015水果种植
发布日期：2021年08月23日
实施日期：2021年08月23日
起草人：穆允青、李强、郭华武、杨秀智、张明辉、张鹏、李继贵、任建囯、李彦章。
起草单位：孝义市柿业果品协会
范围：本文件规定了孝义柿子的建园、栽培管理、病虫害防治、采收方面的技术要求。本文件适用于孝义柿子的生产。
主要技术内容：3　建园3.1　品种选择品种应以本地表现优良的孝义牛心柿为主栽品种，也可根据土壤、气候条件，选择适宜本地发展的引进品种。3.2　苗木选择常选用君迁子作砧木培育的嫁接苗木。苗木高1m以上，主根系数量3?5条。粗1cm?1.5cm,主根数3?5苗。3.3　气候条件光照充足，日照时数在2734.6以上；年平均气温≥10.6°C,最低气温≥-21°C：年降水量400mm?600mm，地处吕梁山东麓的丘陵地带。3.4　土壤条件排水透气性良好，沙壤土或轻粘壤土，土壤pH值6.5?7.8，地下水位在lm以下,土壤环境应符合NY/T5010的要求。3.5　地形地貌柿园宜选择平地和缓坡地。坡度不超过25度的阳坡、半阳坡、缓坡地，海拔731m?900m。3.6　栽植密度栽植密度株行距4m*6m为宜,纺锤形树形可适当加密，株行距3m*5m。3.7　栽植穴长、宽各80cm?100cm,深80cm?100cm。3.8　施基肥栽植前施腐熟有机肥50kg?60kg，加拌磷肥1kg?1.5kg与表土搅拌混合均匀。表土与腐熟有机肥搅拌均匀，30cm以下回填一半，栽植时再施剩余一半，保证肥料不能直接接触苗木根部。3.9　栽植栽植深度为苗木根颈部与地面相平，苗木嫁接部位高于地面。栽植时要使根系舒展，栽后踏实浇透水，隔10d再浇一次水覆膜保墒。4　栽培管理4.1　土壤管理4.2　扩穴栽后第二年开始，每年春季或秋季沿树盘向外进行一次帯状深翻，深度30cm?50cm为宜，宽度1m左右,经过3?4a翻遍全园。树干周围宜浅，注意勿伤大根。4.3　中耕除草灌水或雨后应及时中耕除草。中耕深度10cm?15cm。4.4　施肥施肥时间基肥在采收后及时施入，追肥分两次施入，第一次在新梢快速生长期后，第二次在果实膨大期施入。施肥种类和数量基肥以有机肥为主,追肥以化肥为主。有机肥可选用堆肥、厩肥、沼气肥、緑肥、作物秸秆肥、饼肥等农家肥。化肥可根据生长时期不同适时追施氮、磷、钾和其他中微量元素肥料。基肥施入量占全年施肥总量的80%以上。幼树株施纯氮90g、纯磷200*纯钾70g,初果期株施纯氮200g?250g、纯磷200g、纯钾160g?200g,盛果期每百公斤鲜果产量按施纯氮0.8kg?1.2kg、纯磷0.4kg?0.6kg、纯钾1.0kg-1.4kg折算总量。4.5　水分管理灌水时期萌芽前、开花前、果实膨大期果实采摘后和封冻前各灌水一次。灌水量灌水量根据土壤墒情、降雨量、树龄和灌溉方法确定和调整。灌水方法可采取沟灌、穴灌、滴灌等方法。灌水方法水源缺乏的地方，应采取覆草或穴贮肥水等旱作栽培措施。4.6　整形修剪结果母枝修剪根据品种、树龄、树势和栽培管理等因素确定计划产量，再算出应留的结果母枝数，进行修剪，修剪时应留粗壮的结果母枝，结果母枝过密时，以疏枝为主。发育枝修剪将内膛或大枝下部细弱发育枝疏去；对于有2?3次梢的发育枝，截去不充实部分；20cm?45cm长的发育枝最容易产生结果母枝，过长的截去三分之一，短的不短截，太密的适当疏去一些。徒长枝修剪无用徒长枝从基层疏去。但当出现大空隙时，可短截，培养结果枝组补空。潜伏芽枝修剪在大枝锯口主枝拱起部位以枝杈基部，会萌发大量新梢，6?7月抹去向上或向下的嫩梢，选留侧下方的新梢，培养结果母枝，位置高，空间小的徒长枝要全部去除。5　病虫害防治5.1　防治原则坚持“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治和物理防治为基础，生物防治为核心，科学合理综合应用农业、生物、物理、化学防治等措施，增强树体抗逆能力，有效控制病虫危害。5.2　防治方法加强预测预报设立病虫情预测预报点，建立病虫发生动态及防治指标的技术档案。严格执行植物检疫制度，防止危险性病虫害蔓延。农业措施合理修剪，及时剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘皮、翻树盘、减少病虫源。生物防治保护和利用天敌，重视以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫、以菌治病的应用，维持柿园生态平衡。物理防治设置黄光灯、设置黄板等捕杀成虫。化学防治正确使用高效低毒农药。对农药、激素的品种、剂型、含暈要经过药效试验，确定最佳浓度、时期与方法。科学用药执行GB/T8321（所有部分）的规定。6　采收6.1　采收时期在霜降前后，果实由橙色转红色时采收。6.2　釆收方法釆果时，按先冠外、后冠内，先下层、后上层的顺序进行。采摘以不折断2?3a枝为原则，将结果枝带果一起剪下，釆摘时不带露水及雨水。

关键词：孝义市柿业果品协会,T/XYNYSY,水果种植,孝义,栽培技术,柿子

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