[农、林、牧、渔业] T_SDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 07:09 | 查看全部阅读模式

标准编号：T/SDYZC005—2024
中文标题：熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定
英文标题：
国际标准分类号：67.050
中国标准分类号：
国民经济分类：A039其他畜牧业
发布日期：2024年03月15日
实施日期：2024年04月01日
起草人：杜鹏飞、王维婷、柳尧波、马艳丽、胡鹏、曹建芳、王志英、殷圣洁
起草单位：山东省农业科学院农产品加工与营养研究所
范围：
主要技术内容：本文件规定了附录A中给定的熏烤类肉制品中10种杂环胺的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于熏烤类肉制品中杂环胺的测定。

关键词：山东预制菜产业联合会,T/SDYZC,其他畜牧业,肉制品,HAAs,中杂环胺

T_SDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定.pdf

2024-9-29 07:09 上传

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肉制品, 测定

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