T_GDSF 0001-2024 珠海万山生鱼干加工技术规范

标准编号：T/GDSF0001—2024
中文标题：珠海万山生鱼干加工技术规范
英文标题：TechnicalspecificationfortheprocessingofdriedfishofWanshan,Zhuhai
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
中国标准分类号：
国民经济分类：A051农业专业
发布日期：2024年03月22日
实施日期：2024年03月23日
起草人：谢曦、肖楠、林蠡、金志强、肖晶晶、李清清、杨映辉、雷芳、叶振彪。
起草单位：仲恺农业工程学院、珠海航城万兴海洋产业发展有限公司、珠海市祺海水产科技有限公司、珠海拓芳网络科技有限责任公司、珠海长丰水产种苗科技有限公司。
范围：
主要技术内容：本文件给出了珠海万山群岛生鱼干的术语和定义、质量要求、加工流程、标志、包装、运输和贮存等。本文件适用于产于珠海万山群岛海域的褐篮子鱼(Siganusfuscescens)、鳗鲡（Anguillajaponica）、蓝圆鲹（Decapterusmaruadsi）、白姑鱼（Argyrosomusargentatus）、半滑舌鳎（Cynoglossussemilaevis）、沙丁鱼（Sardinapilchardus）、红牙?（Otolithesruber）等鱼干的加工。

关键词：广东水产学会,T/GDSF,农业专业,珠海,技术规范,万山

T_GDSF 0001-2024 珠海万山生鱼干加工技术规范.pdf

2024-9-29 00:52 上传 T_GDSF 0001-2024 珠海万山生鱼干加工技术规范.pdf

文件大小:

413.89 KB

下载次数:

60

高速下载