T_CXDYJ 0013-2020 有机枸杞种植技术规范

标准编号：T/CXDYJ0013—2020
中文标题：有机枸杞种植技术规范
英文标题：
国际标准分类号：01.020
中国标准分类号：
国民经济分类：A017中药材种植
发布日期：2020年10月11日
实施日期：2020年10月15日
起草人：罗发洪、赵玉玲、李琴、崔艮中、刘佳、王洪娇、王燕、张青云
起草单位：北京现代有机产业技术创新战略联盟、精河县枸杞产业发展局、北京华清科创科技开发有限公司、北京中捷四方生物科技股份有限公司、中粮健康营养研究院有限公司
范围：本标准规定了基于智能灌溉水肥菌藻一体化有机枸杞的产地环境条件、品种选择与育苗、建园、利用微藻活性肥和生物有机肥的肥料管理、智能灌溉水肥菌藻一体化灌水管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收的有机生产技术。本标准适用于我国有机枸杞的生产。
主要技术内容：1.智能灌溉水肥菌藻一体化的设施及相关设备的管理、操作和使用方法1.1智能灌溉水肥菌藻一体化的设施1.1.1在使用前应检查确认各设备是否正常运行。具体检查项目如下表2(表2设施重点检查项目表):表2设施重点检查项目表序号项目问题与措施1过滤器一般过滤器前后压力应相差10-60kPa，若超过80kPa表明过滤器已被堵塞。清洗、反冲洗或自动冲洗滤芯、滤料。2管网管道脱落、破损、漏水修复3压力压力超过额定工作压力1.2倍，检查原因、排除故障。4自动控制受自动控制设备是否正常启动，有无异常现象。5阀类排气阀、真空破坏阀、电磁阀、单向阀等部件检查1.1.2遵守《微灌工程技术规范GB/T50485-2009》。1.1.3采用一键启动，系统自动控制浇水和供肥，系统根据编程控制器内预先设定的标准湿度值，通过后台的数据控制供水量和微藻活性肥供给量的匹配度进行灌溉。1.1.4施肥方法1.1.4.1施肥时先用清水滴灌10min左右，配制好肥料母液（茶叶提取物2%+山梨酸钾2%+微藻活性肥稀释50倍），然后依次打开肥料母液贮存罐控制开关，使肥料母液进人灌溉系统，通过调节施肥装置阀门开关，使肥料母液以一定比例与灌溉水混合后施人田间。注意水肥混合液的EC值宜控制在0.5-1.5ms/cm，不能超过3.0ms/cm,pH应控制在微生物菌剂适宜生长的pH范围（pH值6.5-7）。1.1.4.2灌溉带滴肥液前先滴10-15min清水，肥液滴完后再滴15-20min清水，以延长设备使用寿命，防止肥液结晶堵塞灌溉孔。发现灌溉孔堵塞时可打开灌溉带末端的封口，或冲水阀，用水流冲刷灌溉带内杂物，可使灌溉孔畅通。2生产技术2.1品种选择与育苗2.1.1品种选择：选用优质、抗逆性强、适应性广、经济性好的枸杞优良品种。2.1.2育苗2.1.2.1苗圃地准备2.1.2.1.苗圃地选择苗圃地选择地势平坦、活土层深30cm以上，土质为轻壤、中壤或沙壤，pH一般为7.5-8.5，含盐量0.2%以下。2.1.2.2整地育苗前进行深耕、耙地，翻耕深度20cm以上，清除石块、杂草，以达到土碎、地平。2.1.2.3土壤处理采用20%辣根素水乳剂3～5升/亩随水滴灌，覆膜后密闭熏蒸处理，2～3天，预防各种土传病害，使用生物菌剂（绿农林41、51号，腐植酸）进行土壤处理。2.1.2.4施肥结合翻地每667m2时施腐熟厩肥3000kg-500Okg（可按1:500-1000比例入拌绿农林41号、绿农林51号混匀）。2.1.2.5做床硬枝扦插按30-60m2为一小畦。嫩枝扦插lmx5m规格做高床，床上面铺3cm经过生物菌剂（绿农林41）的细河沙，在苗圃地上搭2m高的遮荫棚，盖遮光率75%的遮阳网。2.2育苗方法2.2.1硬枝扦插2.2.1.1扦插时间3月中旬-4月上旬，日平均气温稳定通过6℃以上即可进行，冬季和早春可以采用大棚育苗。2.2.1.2插条准备剪取0.4-0.6cm粗的枝条，截成10-15cm长，用微藻活性肥500倍水溶液浸插条下端24h。2.2.1.3插播方法按40cm行距开沟，沟深10-13cm，将插条按10cm株距摆在沟壁一侧，覆湿润土踏实，插条上端露出地面约1cm,插后覆地膜。2.2.2嫩枝扦插2.2.2.1扦插时间日平均气温稳定在18℃以上的5月-8月可进行。2.2.2.2插条准备剪取半木质化枝条，截成5cm-8cm的插条，去除下端1个-2个节上的叶片。2.2.2.3扦插将插条下端速沾用微藻活性肥500倍水溶液和滑石粉调制成的生根剂，按5cm×10cm的株行距，插入准备好的沙床上，插入深度1.0-1.5cm，插后喷杀菌剂，盖塑料拱棚保湿。2.3苗期管理2.3.1揭膜放苗凡覆盖地膜的硬枝插条60%发芽后及时揭膜放苗。2.3.2灌溉和排水:硬枝扦插一般在插条生根后,用智能灌溉水肥菌藻一体化系统灌第一次水,灌水量30mm；嫩枝扦插在生根前保持棚内湿度在90%以上苗木生根后，前期灌水按每周灌水15mm。2.3.3锄草松土:锄草应掌握锄早、锄小、锄尽的原则，松土结合锄草进行。2.3.4炼苗嫩枝扦插在80%插条生根后，逐渐揭开拱棚和遮阳网，增加光照进行炼苗。2.3.5抹芽插条新梢10-15cm时，留1健壮枝，苗高50-60cm时，摘心促发侧枝。2.3.6追肥苗期追肥2次，每667m2每次智能痕灌水肥一体化设备追微藻活性肥500ml、灌水15mm。2.4苗木出圃2.4.1出圃时间春季出圃时间在苗木萌芽前，秋季在落叶后至土壤封冻前。2.4.2苗木分级一级:苗株高60cm以上，根颈0.8cm以上;二级:苗株高50-60cm，根颈0.6cm0.8cm;三级:苗株高40cm以下，根颈0.4cm-0.5cm。2.4.3假植秋季苗木起挖后，如暂不定植或外运，起出的苗应及时选地势高、排水良好、背风的地方假植越冬。假植时应掌握苗头向南，疏摆，分层，培湿土，踏实。2.4.4包装和运输长途运输的苗木要用草袋包装，保持根部湿润，并用标签注明品种名称、起苗时间、等级、数量。2.5建园2.5.1园地规划2.5.1.1排灌系统和道路的设置在建园前先规划出排灌系统，实行双灌双排，道路设置同渠、沟、埂结合进行。2.5.1.2防护林带设置防护林带的设置应同园地的渠、沟、路结合起来统筹安排。主林带与主风向垂直，每条林带植树5行-7行，行距1.5-2.0m，株距1.0m-2.0m。副林带与主林带垂直，每条副林带植树3行-5行，株行距同主林带。林带树种选择与枸杞无共生性病虫害的乔灌木。2.5.1.3园地小区划分把园区划分成若干小区，一般667m为一小区。2.5.2定植2.5.2.1定植时间春季土地解冻至枸杞苗木萌动前;秋季在灌冬水前。2.5.2.2定植规格株距1.0-1.5m;行距机耕作业3.0m-3.5m，人工作业2.0m-2.6m。2.5.2.3苗木质量：一、二级苗木。2.5.2.4定植技术在栽植点挖坑，坑长40cm、宽40cm,深30cm，每坑施1kg腐熟农家肥与土拌匀，填湿土，向上轻提苗木，再分层填土踏实。2.6土肥水管理2.6.1翻园、中耕、锄草2.6.1.1浅翻春园3月上旬-4月上旬浅翻春园，耕翻深度10cm-15cm。2.6.1.2中耕锄草5月、6月、7月、8月用智能灌溉给水各进行一次，中耕深度8-10mm。2.6.1.3翻晒秋园8月下旬-10月中旬进行，耕翻深度20cm-25cm，树冠下稍浅，以免伤根。2.6.2灌水施肥具体灌水施肥按下表执行灌水、施微藻活性肥试验处理表枸杞生育期活性肥灌水施入量(ml/亩）次数灌水量(mm/次)次数萌芽期（4月中下旬)301春梢生长期(4月下旬-5月上）301营养生长期和盛花期(5月中下旬)果熟前期((6月上旬一7月上旬)微藻2000ml1302盛果期(7月下旬一8月上旬)微藻1000ml1302秋果期(8月上旬-9月下旬)301休眠期(10月下旬基施肥后灌水)沟施腐熟的农家肥3吨/亩1301总量(次)3000ml微藻324082.7整形修剪2.7.1适宜树型2.7.1.1自然半圆形树型树冠直径较大，基层有主枝3个-5个，整个树冠由基层与顶层组成。下层冠幅200cm左右，上层冠幅150cm左右，树高170cm，树冠成半圆形，适于稀植栽培。2.7.1.2圆锥形(塔形)树型树冠窄而高，有主枝16个-20个，成4层-5层分布，下层冠幅直径100cm-120cm。树冠成圆锥形，适于密植栽培。2.7.2幼树整形2.7.2.1自然半圆形整形第1年于苗高50-60cm处剪顶定于，在其顶部选留3个-5个分枝作主枝，第1年-第3年培育基层树冠，第4年-第5年放顶成型。2.7.2.2圆锥形整形第一年于苗高50-60cm处截顶定干，在截口下选4个-5个在主干周围分布均匀的健壮枝做主枝，在主于上部选1个直立徒长枝，于高于冠面20cm处摘心，待其发出分枝后选留4个-5个分枝，培养第2层树冠。第3年一第5年仿照第2年的做法，对徒长枝进行摘心利用，培养3层、4层、5层树冠，第5年整形结束。2.7.3成年树的修剪2.7.3.1春季修剪一般在3月-4月进行。主要剪去越冬后风干的枝条或枝稍，也对秋季修剪的不足之处进行补充修剪。2.7.3.2夏季修剪4月中旬-8月上旬进行。其主要任务是对徒长枝的清除和利用。生长在树冠顶上、根颈和主干上无用的徒长枝应清除;若树冠结果枝少，树冠高度不够、秃顶、偏冠及缺空时应利用徒长枝，对其摘心促发侧枝，增加结果枝。2.7.3.3秋季修剪在采完果后-翌年2月进行。其原则是剪横不剪顺，去旧要留新，密处要修剪，缺空留油条，清膛截底修剪好，树冠圆满产量高。修剪次序是:①清基，②剪顶，③清膛，①修围，⑤截底，使树冠枝条上下通顺，分布均匀。2.8病虫害防治2.8.1主要病虫害2.8.1.1苗床主要虫害蚜虫、瘦蟠、木虱。2.8.1.2枸杞园主要病虫害蚜虫、木虱、瘦嶙、锈瞒、红瘦蚊、负泥虫、实蝇、黑果病(炭疽病)。2.8.2防治原则以防为主，综合防治，优先采取生态农业措施、物理防治、生物防治。2.8.3防治方法2.8.3.1农业防治2.8.3.1.1加强中耕锄草，深翻晒土。2.8.3.1.2清洁枸杞园及周围，将枯枝烂叶、病虫枝、杂草集中烧毁。2.8.3.1.3枸杞园及时排灌，防止积水。2.8.3.1.4合理施肥、修剪，促进树体健康生长。2.8.3.2物理防治采用灯光、色彩诱杀害虫，如用银灰膜避蚜或黄板(柱)诱杀蚜虫。2.8.3.3生物防治2.8.3.3.1保护天敌，创造有利于天敌繁衍生长的环境条件，投放寄生性、捕食性天敌，如赤眼蜂、龟纹瓢虫、中华草青岭、七星瓢虫、捕食蟠等。2.8.3.3.2使用昆虫性外激素诱杀或于扰成虫交配。2.8.3.3.3使用微藻活性肥。有益微生物可以构建良好的土壤生态系统，降低病原菌的繁殖能力，进一步降低作物病害发生的风险。2.8.3.4生物药物防治2.8.3.4.1大丽轮枝孢激活蛋白（VdAL）：利用VdAL在花期进行喷施一次(亩用量1g，兑水15升)。VdAL叶面喷施具有提高植物免疫力、极显著促进生长发育、大幅度提高产量、瓜果Vc及糖分含量等功能。2.8.3.4.2采用生物农药及粉尘法、烟熏法等，喷雾防治时选干燥晴朗天气，注意轮换用药，合理混用。3果实采收3.1采收3.1.1采收时间5月中旬-10月中旬，夏果一般4d-6d采一次;秋果7d-10d采一次。3.1.2采收标准果实成熟8成-9成，果色鲜红，果蒂松动即可采收。3.1.3采摘方法要轻采、轻放。果筐一次盛果不超过10kg。

关键词：北京现代有机产业技术创新战略联盟,T/CXDYJ,中药材种植,枸杞,种植技术

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2024-9-29 00:34 上传 T_CXDYJ 0013-2020 有机枸杞种植技术规范.pdf

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