[综合] GBT 33497-2023 餐饮企业质量管理规范

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2024-9-19 18:24 | 查看全部阅读模式

餐饮企业质量管理规范
Specificationforqualitymanagementofcateringenterprise

摘要:本文件规定了餐饮企业质量管理的基本要求、组织机构与职责、人力资源、文件与记录管理、菜品管理与服务策划、餐厅服务、突发事件应急管理、监督检查、顾客关系管理和持续改进的要求。本文件适用于餐饮企业的质量管理。

标准编号：GB/T33497-2023
标准类型：GB
发布单位：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
发布日期：2023年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2023年1月1日
关键词：

GB/T 33497-2023 餐饮企业质量管理规范.pdf

2024-9-19 18:24 上传

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质量管理, 餐饮企业

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