T_GZYZC 072—2023_生态黔菜小吃 贵州牛肉.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：T_GZYZC 072—2023_生态黔菜小吃 贵州牛肉</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.46MB</p>
<p>总页数：14页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《T_GZYZC 072—2023 生态黔菜小吃 贵州牛肉》是贵州省地方标准之一，旨在规范和推广贵州特色小吃——贵州牛肉的制作工艺与品质要求。该标准涵盖了原料选择、加工工艺、卫生安全及产品包装等方面，体现了贵州传统美食的文化内涵与现代食品安全理念的结合。通过标准化管理，有助于提升贵州牛肉小吃的整体品质，促进地方餐饮业的可持续发展。同时，也为消费者提供了更安全、更美味的饮食选择，助力贵州生态美食走向更广阔的市场。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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