T_QLY 162—2023_生态黔菜 贵州剔骨鸭.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：T_QLY 162—2023_生态黔菜 贵州剔骨鸭</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.43MB</p>
<p>总页数：12页</p>
</br>
<h3>二、简介</h3>
<p>《T_QLY 162—2023 生态黔菜 贵州剔骨鸭》是贵州省地方标准之一，旨在规范和推广具有地方特色的贵州剔骨鸭制作工艺。该标准涵盖了剔骨鸭的原料选择、加工工艺、品质要求及包装标识等内容，体现了黔菜传统烹饪技艺与现代食品安全理念的结合。剔骨鸭作为贵州特色菜肴，以其肉质鲜嫩、风味独特而深受消费者喜爱。通过制定此标准，有助于提升产品质量，促进黔菜文化的传承与发展，同时推动地方特色食品产业的规范化和品牌化建设。</p>
</br>
<h3>三、预览</h3>
<img src="https://d.z3060.com/docthumbnail/202509/06/zk3pv55g0eb.webp" title="T_QLY 162—2023_生态黔菜 贵州剔骨鸭" alt="T_QLY 162—2023_生态黔菜 贵州剔骨鸭">
页:
[1]