T_QLY 183—2023_生态黔菜小吃 贵州羊肉粉.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：T_QLY 183—2023_生态黔菜小吃 贵州羊肉粉</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.43MB</p>
<p>总页数：14页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《T_QLY 183—2023 生态黔菜小吃 贵州羊肉粉》是贵州省地方标准之一，旨在规范和推广贵州特色小吃——贵州羊肉粉。该标准对羊肉粉的原料选择、加工工艺、卫生要求及品质特征进行了详细规定，体现了贵州传统饮食文化的精髓。贵州羊肉粉以其独特的风味和丰富的营养价值深受消费者喜爱，是黔菜文化的重要组成部分。通过该标准的实施，有助于提升贵州羊肉粉的整体质量与市场竞争力，促进地方特色餐饮产业的健康发展。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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