T_SCSSX 13.0—2025_预制川菜 粉蒸肉.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:T_SCSSX 13.0—2025_预制川菜 粉蒸肉</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:0.25MB</p>
<p>总页数:10页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>T_SCSSX 13.0—2025《预制川菜 粉蒸肉》是一项针对预制川菜产品的标准规范,旨在提升产品质量与安全水平。该标准对粉蒸肉的原料选择、加工工艺、包装标识及储存运输等方面进行了详细规定,确保产品在保持传统风味的同时符合现代食品安全要求。标准适用于以猪肉为主要原料,经调味、蒸制等工艺制成的即食或即热型预制川菜产品。通过实施该标准,有助于推动预制川菜产业规范化发展,增强消费者对预制食品的信任度,促进川菜文化的传承与创新。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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