T_WXCY 0011—2024_玉兰饼制作技艺.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：T_WXCY 0011—2024_玉兰饼制作技艺</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.2MB</p>
<p>总页数：6页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《T_WXCY 0011—2024 玉兰饼制作技艺》是一部规范玉兰饼传统制作工艺的地方标准文件。该标准详细阐述了玉兰饼的原料选择、制作流程、工艺要点及质量要求，旨在保护和传承这一地方特色食品的制作技艺。玉兰饼是江苏南通地区的传统小吃，以其独特的口感和风味深受人们喜爱。标准的发布不仅有助于提升产品质量，还对推动地方饮食文化的传承与发展具有重要意义。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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