1-MCP可控缓释包装纸对杏果实贮藏品质的影响.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:1-MCP可控缓释包装纸对杏果实贮藏品质的影响</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:2.68MB</p>
<p>总页数:32页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《1-MCP可控缓释包装纸对杏果实贮藏品质的影响》研究探讨了1-甲基环丙烯(1-MCP)在控制杏果实贮藏过程中乙烯反应中的作用。该研究采用可控缓释包装纸技术,有效延长了1-MCP的释放时间,从而更长时间地抑制杏果实的成熟和衰老过程。实验结果表明,使用这种包装纸能够显著降低果实的软化速度,保持其色泽、风味和营养成分,提高贮藏稳定性。此方法为杏果实的保鲜提供了新的思路和技术支持,具有良好的应用前景。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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