7种百合内外鳞片营养品质及抗氧化特性评价.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:7种百合内外鳞片营养品质及抗氧化特性评价</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:2.22MB</p>
<p>总页数:40页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《7种百合内外鳞片营养品质及抗氧化特性评价》是一篇研究百合植物不同部位营养成分与抗氧化能力的论文。该研究选取了七种百合,分别分析其内外鳞片的营养组成和抗氧化活性。结果表明,不同品种的百合在蛋白质、糖分、维生素及多酚含量方面存在显著差异。同时,内外鳞片的抗氧化能力也表现出不同的特点,为百合的综合利用提供了科学依据。该研究对百合的食用价值和药用开发具有重要意义,有助于推动百合产业的高质量发展。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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