不同品种荔枝壳中原花青素的鉴定及其体外抗氧化活性研究.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:不同品种荔枝壳中原花青素的鉴定及其体外抗氧化活性研究</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:2.57MB</p>
<p>总页数:40页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《不同品种荔枝壳中原花青素的鉴定及其体外抗氧化活性研究》是一篇探讨荔枝壳中有效成分及其生物活性的研究论文。该研究通过色谱分析等方法,鉴定了不同品种荔枝壳中的原花青素成分,并评估了其体外抗氧化能力。结果表明,不同品种的荔枝壳在原花青素种类和含量上存在显著差异,且表现出较强的抗氧化活性。这项研究为荔枝壳的综合利用提供了科学依据,有助于开发新型天然抗氧化剂,具有重要的应用价值。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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