八眉猪不同部位肌肉氨基酸组成分析及营养评价.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：八眉猪不同部位肌肉氨基酸组成分析及营养评价</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.91MB</p>
<p>总页数：20页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《八眉猪不同部位肌肉氨基酸组成分析及营养评价》是一篇研究八眉猪肌肉中氨基酸组成的论文。文章通过对八眉猪不同部位的肌肉进行分析，探讨其氨基酸种类和含量，评估其营养价值。研究结果表明，八眉猪肌肉中含有丰富的必需氨基酸和非必需氨基酸，具有较高的营养价值。该研究为八眉猪的肉质评价和食品加工提供了科学依据，对提升猪肉品质和合理利用畜禽资源具有重要意义。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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