凝结芽孢杆菌BC30冻干保护剂的筛选及其对菌粉消化耐受性的影响.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：凝结芽孢杆菌BC30冻干保护剂的筛选及其对菌粉消化耐受性的影响</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：3.5MB</p>
<p>总页数：48页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《凝结芽孢杆菌BC30冻干保护剂的筛选及其对菌粉消化耐受性的影响》研究旨在筛选适用于凝结芽孢杆菌BC30的高效冻干保护剂，以提高其在冻干过程中的存活率。通过对比不同保护剂的效果，确定最佳配方，并评估其对菌粉在模拟消化液中耐受性的影响。研究结果表明，所选保护剂能显著提升菌体的冻干存活率，并增强其在胃液和肠液中的存活能力，为该菌株的工业化生产和应用提供了理论依据和技术支持。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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