响应面优化黄精渣不溶性膳食纤维酶法提取工艺及其结构表征.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:响应面优化黄精渣不溶性膳食纤维酶法提取工艺及其结构表征</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:2.63MB</p>
<p>总页数:32页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《响应面优化黄精渣不溶性膳食纤维酶法提取工艺及其结构表征》是一篇研究黄精渣中不溶性膳食纤维提取方法的论文。文章采用响应面法对酶解条件进行优化,探讨了酶种类、酶用量、反应时间及温度等因素对提取效果的影响。通过实验确定最佳提取参数,提高了不溶性膳食纤维的得率与纯度。同时,对提取产物进行了结构表征,利用显微镜和红外光谱分析其物理化学特性。该研究为黄精渣的高值化利用提供了理论依据和技术支持,具有重要的应用前景。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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