山药切片真空干燥特性及模型研究.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：山药切片真空干燥特性及模型研究</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：3.16MB</p>
<p>总页数：36页</p>
</br>
<h3>二、简介</h3>
<p>《山药切片真空干燥特性及模型研究》是一篇探讨山药切片在真空条件下干燥特性的学术论文。文章分析了不同温度和压力对山药切片干燥速率、水分迁移及品质变化的影响，建立了相应的干燥动力学模型。研究结果有助于优化山药切片的干燥工艺，提高产品品质和保存性能。同时，该研究为食品加工领域提供了理论依据和技术支持，具有重要的实际应用价值。</p>
</br>
<h3>三、预览</h3>
<img src="https://d.z3060.com/docthumbnail/202509/03/snj10jkz5ux.webp" title="山药切片真空干燥特性及模型研究" alt="山药切片真空干燥特性及模型研究">
页:
[1]