市售东海鱼鲞生物胺及相关质量指标分析.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：市售东海鱼鲞生物胺及相关质量指标分析</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：2.12MB</p>
<p>总页数：36页</p>
</br>
<h3>二、简介</h3>
<p>《市售东海鱼鲞生物胺及相关质量指标分析》是一篇关于东海地区市售鱼鲞产品质量的研究论文。文章通过检测鱼鲞中的生物胺含量，评估其安全性与卫生状况。同时，还对水分、盐分、pH值等质量指标进行了分析，以全面了解产品的品质特性。研究结果有助于指导鱼鲞的生产与储存，为消费者提供更安全的食品选择。该文对于食品安全监管和传统食品加工工艺改进具有重要参考价值。</p>
</br>
<h3>三、预览</h3>
<img src="https://d.z3060.com/docthumbnail/202509/03/zgulqsjun5r.webp" title="市售东海鱼鲞生物胺及相关质量指标分析" alt="市售东海鱼鲞生物胺及相关质量指标分析">
页:
[1]