植物精油结合壳聚糖涂膜对板栗采后的保鲜效果.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：植物精油结合壳聚糖涂膜对板栗采后的保鲜效果</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：2.57MB</p>
<p>总页数：32页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《植物精油结合壳聚糖涂膜对板栗采后的保鲜效果》研究探讨了利用天然成分延长板栗保鲜期的方法。通过将植物精油与壳聚糖结合制成涂膜，有效抑制了板栗在贮藏过程中的水分流失和微生物污染。实验结果表明，该方法能显著降低板栗的腐烂率，保持其色泽和营养成分，提高商品价值。同时，该技术环保安全，符合现代食品保鲜的发展趋势，为板栗等农产品的贮藏提供了新的思路。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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