海洋胶原肽活性及其应用研究进展.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：海洋胶原肽活性及其应用研究进展</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.77MB</p>
<p>总页数：6页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《海洋胶原肽活性及其应用研究进展》是一篇综述性文章，系统介绍了海洋来源胶原肽的生物活性及其在食品、医药和化妆品等领域的应用。文章首先概述了海洋胶原肽的提取方法和结构特点，随后重点分析其抗氧化、抗炎、抗菌及免疫调节等生理活性。同时，文章还探讨了胶原肽在功能性食品、药物递送系统以及皮肤护理产品中的实际应用。通过对近年来相关研究的总结，该文为海洋资源的高值化利用提供了理论依据和技术支持，具有重要的科研和产业参考价值。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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