短波紫外线处理结合近冰温贮藏对采后西梅的保鲜效果.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:短波紫外线处理结合近冰温贮藏对采后西梅的保鲜效果</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:4.34MB</p>
<p>总页数:48页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《短波紫外线处理结合近冰温贮藏对采后西梅的保鲜效果》研究探讨了如何通过短波紫外线(UV-C)照射与近冰温贮藏技术相结合,延长西梅的保鲜期。实验表明,UV-C处理能够有效抑制微生物生长,减少果实腐烂,同时保持西梅的色泽、硬度和营养成分。近冰温贮藏则进一步延缓了果实的成熟和衰老过程。该方法在保持西梅品质的同时,显著提高了其贮藏稳定性,为采后西梅的保鲜提供了科学依据和技术支持。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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