会议论文《重组大肠杆菌高密度发酵生产类人胶原蛋白Ⅱ工艺优化》介绍了通过优化发酵条件，提高类人胶原蛋白Ⅱ的产量和质量的方法。研究针对重组大肠杆菌的培养过程进行了系统分析，包括温度、pH值、溶氧及诱导时间等因素的影响。该成果为类人胶原蛋白的工业化生产提供了理论依据和技术支持，具有重要的应用价值。
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