会议论文《过冷水制冰技术的研究进展》介绍了过冷水在制冷领域的应用与研究现状。文章分析了过冷水的物理特性及其在制冰过程中的优势，探讨了影响制冰效率的关键因素。同时，总结了国内外相关技术的发展历程，并提出了未来研究方向，为提升制冷效率和节能提供了理论支持。
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