会议论文《脂肪酶催化黄连木油制备生物柴油 - 第五届全国化工年会》探讨了利用脂肪酶催化黄连木油制备生物柴油的工艺。研究旨在开发一种环保、高效的生物柴油生产方法，减少对传统化石燃料的依赖。通过优化反应条件，如温度、酶用量和反应时间，提高了转化率。该成果为可再生能源领域提供了新的思路和技术支持。
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