会议论文《柑桔皮渣中黄酮类化合物的提取新方法及其抗炎活性研究》介绍了从柑桔皮渣中高效提取黄酮类化合物的新技术。该研究通过优化提取条件，提高了黄酮的得率与纯度，并对其抗炎活性进行了评估。结果表明，所提取的黄酮具有显著的抗炎效果，为柑桔皮渣的高值化利用提供了理论依据和实践参考。
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