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固定化粘红酵母细胞制备L-苯丙氨酸的研究 - 第五届全国化学工程与生物化工年会.pdf

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2026-1-12 10:52 | 查看全部阅读模式

会议论文《固定化粘红酵母细胞制备L-苯丙氨酸的研究》探讨了利用固定化技术提高粘红酵母细胞生产L-苯丙氨酸的效率。研究通过优化固定化条件，提升了酶的稳定性和重复使用性能，为生物催化合成氨基酸提供了新思路。

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固定化粘红酵母细胞制备L-苯丙氨酸的研究 - 第五届全国化学工程与生物化工年会.pdf

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苯丙氨酸, 化学工程, 酵母, 制备, 第五届

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