会议论文《URA5、URA3基因在酿酒酵母的过量表达与生物催化合成UMP》探讨了通过过量表达URA5和URA3基因提高酿酒酵母合成尿苷单磷酸(UMP)的能力。该研究利用生物催化方法,优化了代谢途径,提升了UMP的生产效率,为核苷酸类物质的生物合成提供了新思路。
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