会议论文《微波法提取番茄中番茄红素的研究》发表于第六届全国化学工程与生物化工年会,探讨了微波技术在番茄红素提取中的应用。该研究通过优化微波参数,提高了提取效率和产物纯度,为天然色素的高效提取提供了新思路,具有重要的工业应用价值。
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