会议论文《HS-SPME_GC-MS分析无锡绿茶香气成分》发表于第十届中国香料香精学术研讨会，采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术，对无锡绿茶的香气成分进行了系统分析。研究结果揭示了绿茶中主要挥发性物质的种类与含量，为绿茶香气品质评价和加工工艺优化提供了科学依据。
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