一、基本信息
文档名称:T_ZJLSX 2.1—2024_浙江米粉干团体标准
文档格式:pdf格式
文档大小:0.4MB
总页数:11页
二、简介
《T_ZJLSX 2.1—2024_浙江米粉干团体标准》是浙江省针对米粉干产品制定的团体标准,旨在规范浙江米粉干的生产、质量与安全要求。该标准明确了米粉干的原料选择、加工工艺、感官指标、理化指标及卫生要求,为产品质量提供了统一依据。通过标准化管理,有助于提升浙江米粉干的整体品质和市场竞争力,保障消费者权益。同时,该标准也促进了地方特色食品产业的健康发展,推动传统食品向现代化、规范化方向迈进。
三、预览
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