一、基本信息
文档名称:Lysinibacillus sphaericus胶原酶的异源表达、鉴定及其在抗氧化活性肽制备中的应用
文档格式:pdf格式
文档大小:4.63MB
总页数:48页
二、简介
《Lysinibacillus sphaericus胶原酶的异源表达、鉴定及其在抗氧化活性肽制备中的应用》是一篇研究论文,主要探讨了从Lysinibacillus sphaericus中分离并表达胶原酶的过程。通过基因克隆和异源表达技术,研究人员成功获得了高纯度的胶原酶,并对其进行了详细鉴定。该研究还进一步探索了该酶在制备抗氧化活性肽中的应用潜力,为食品、医药及化妆品领域提供了新的生物资源和技术支持。
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