不同温湿度贮藏对澳洲坚果鲜果品质的影响及BP神经网络预测模型构建.pdf

一、基本信息

文档名称：不同温湿度贮藏对澳洲坚果鲜果品质的影响及BP神经网络预测模型构建

文档格式：pdf格式

文档大小：3.63MB

总页数：56页

二、简介

本文研究了不同温湿度条件下贮藏对澳洲坚果鲜果品质的影响，分析了温度和湿度变化对果实色泽、含水率及风味等指标的影响规律。通过实验数据采集与分析，构建了基于BP神经网络的预测模型，实现了对澳洲坚果鲜果贮藏品质的智能预测。该模型能够有效评估不同贮藏条件下的品质变化趋势，为澳洲坚果的保鲜技术提供理论支持和实践指导。

三、预览

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