一、基本信息
文档名称：中草药复配乳蛋白ACE抑制肽的试验研究
文档格式：pdf格式
文档大小：1.14MB
总页数：24页
二、简介
《中草药复配乳蛋白ACE抑制肽的试验研究》是一项关于天然活性成分的研究，旨在探索中草药与乳蛋白结合后对ACE抑制效果的影响。研究通过实验方法分析不同中草药复配物与乳蛋白的相互作用，评估其生成ACE抑制肽的能力。结果表明，部分中草药成分能够增强乳蛋白的ACE抑制活性，为开发新型功能性食品或药物提供了理论依据。该研究对于利用天然资源改善高血压等疾病具有重要意义，同时也为传统中药与现代营养科学的结合提供了新思路。
三、预览
- 文件大小:
- 1.14 MB
- 下载次数:
- 60
- 中草药复配乳蛋白ACE抑制肽的试验研究.pdf
-
高速下载
| 
