一、基本信息
文档名称：乳酸菌发酵天麻口服液工艺优化
文档格式：pdf格式
文档大小：1.77MB
总页数：44页
二、简介
《乳酸菌发酵天麻口服液工艺优化》是一篇探讨如何通过乳酸菌发酵技术提升天麻口服液品质与功效的研究论文。文章详细分析了发酵过程中关键参数对产品成分及活性的影响，包括发酵时间、温度、菌种选择等。通过对工艺的优化，有效提高了天麻中有效成分的提取率和生物利用率，增强了产品的药理作用。研究结果为天麻口服液的工业化生产提供了科学依据和技术支持，具有重要的实际应用价值。
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