一、基本信息
文档名称：产低温几丁质酶菌株的筛选、鉴定与产酶条件优化
文档格式：pdf格式
文档大小：1.4MB
总页数：28页
二、简介
《产低温几丁质酶菌株的筛选、鉴定与产酶条件优化》是一篇研究低温下产生几丁质酶菌株的论文。文章通过从自然环境中筛选出高效产酶菌株，利用分子生物学方法进行鉴定，确定其分类地位。同时，研究了不同培养条件对酶活性的影响，优化了产酶工艺参数。该研究为低温条件下几丁质酶的工业应用提供了理论依据和技术支持，具有重要的实际意义。
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