一、基本信息
文档名称:产壳聚糖酶海洋Paenibacillus chitinolyticus CLT08的鉴定及酶学性质研究
文档格式:pdf格式
文档大小:6.81MB
总页数:32页
二、简介
《产壳聚糖酶海洋Paenibacillus chitinolyticus CLT08的鉴定及酶学性质研究》是一篇关于从海洋环境中分离并鉴定一株高效产壳聚糖酶菌株的研究论文。该研究通过分子生物学方法对菌株进行分类鉴定,确认其为Paenibacillus chitinolyticus CLT08。文章详细分析了该菌株所产壳聚糖酶的酶学特性,包括最适反应温度、pH值、底物特异性及稳定性等。研究结果表明,该酶在特定条件下表现出良好的催化活性和稳定性,具有潜在的工业应用价值。该研究为壳聚糖酶的开发与利用提供了重要的理论依据和实验数据。
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