一、基本信息
文档名称：产纤维素酶菌株的筛选及其酶学性质研究
文档格式：pdf格式
文档大小：4.02MB
总页数：40页
二、简介
《产纤维素酶菌株的筛选及其酶学性质研究》主要探讨了从自然环境中筛选高效产纤维素酶菌株的方法，并对其酶学特性进行了系统分析。研究通过平板培养法和透明圈法初步筛选出具有高纤维素降解能力的菌株，随后利用液体发酵进一步优化产酶条件。通过对纤维素酶活性的测定，包括CMC酶活、滤纸酶活和β-葡萄糖苷酶活等指标，评估了不同菌株的酶学性能。研究结果为生物燃料、食品加工和造纸等行业提供了潜在的高效纤维素酶资源，具有重要的应用价值。
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