一、基本信息
文档名称：妥乐银杏坚果外观性状和果仁营养成分分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.05MB
总页数：28页
二、简介
《妥乐银杏坚果外观性状和果仁营养成分分析》是一篇研究银杏坚果外观特征及果仁营养价值的论文。文章通过对妥乐地区银杏坚果的形态进行详细观察，包括果实大小、形状、颜色等外观性状，为品种鉴定提供依据。同时，对果仁的营养成分进行了系统分析，涵盖了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质含量等指标。研究结果有助于全面了解银杏果的食用价值和开发潜力，为银杏资源的合理利用提供了科学支持。
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