一、基本信息
文档名称：橡子壳主要成分的生理功能及开发利用研究
文档格式：pdf格式
文档大小：2.06MB
总页数：32页
二、简介
《橡子壳主要成分的生理功能及开发利用研究》是一篇探讨橡子壳中有效成分及其应用价值的学术文章。文章分析了橡子壳中的多酚、黄酮类、鞣质等主要成分，研究其抗氧化、抗炎、抗菌等生理功能。同时，文章还介绍了橡子壳在食品、医药和化妆品等领域的潜在开发价值。通过实验与数据分析，作者提出了橡子壳资源综合利用的可行路径，为相关产业提供了理论依据和技术支持。
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