超声波辅助双水相提取枇杷花总黄酮工艺优化及其抗氧化性.pdf

一、基本信息

文档名称：超声波辅助双水相提取枇杷花总黄酮工艺优化及其抗氧化性

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文档大小：2.62MB

总页数：36页

二、简介

《超声波辅助双水相提取枇杷花总黄酮工艺优化及其抗氧化性》研究了利用超声波技术与双水相系统协同提取枇杷花中总黄酮的方法。通过优化实验条件，如超声时间、温度、pH值及盐浓度等，提高了提取效率。研究还评估了提取物的抗氧化活性，结果表明该方法能有效获得具有较高抗氧化能力的黄酮类物质，为枇杷花资源的综合利用提供了理论依据和技术支持。

三、预览

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