一、基本信息
文档名称：青花椒热泵干燥特性及工艺参数优化
文档格式：pdf格式
文档大小：2.62MB
总页数：44页
二、简介
《青花椒热泵干燥特性及工艺参数优化》是一篇研究青花椒干燥特性的学术论文。文章通过实验分析了热泵干燥过程中温度、湿度、风速等参数对青花椒干燥效果的影响。研究结果表明，合理控制干燥温度和空气流速能够有效提高干燥效率并保持青花椒的品质。同时，论文还探讨了不同工艺参数组合对青花椒色泽、香气和营养成分的保留情况，为青花椒的高效干燥提供了理论依据和技术支持。
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