T_HNBX 118-2021 兴隆咖啡 初加工技术规程

标准编号：T/HNBX118—2021
中文标题：兴隆咖啡初加工技术规程
英文标题：XinglongCoffee—Guidelineofprimaryprocessing
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：
国民经济分类：A016坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期：2021年12月24日
实施日期：2022年01月01日
起草人：许燕、杨宇中、董云萍、汤雪、孙林芳、吴春光、杜燕生、李伟、曾威懋、董文江、初众、胡荣锁、龙宇宙、闫林、林兴军、陈鹏、孙燕、孙世伟
起草单位：正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司、中国热带农业科学院香料饮料研究所、万宁隆苑咖啡有限公司、海南兴隆原产地有机咖啡有限公司、海南吉纳客咖啡有限公司、海南小洋侨热带作物研发有限公司、万宁咖臻啡香食品有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会
范围：本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierreexA.Froehner)初加工的果实采收、加工要求、加工方法、包装、标志、贮存和运输。本文件适用兴隆咖啡的初加工。
主要技术内容：本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierreexA.Froehner)初加工的果实采收、加工要求、加工方法、包装、标志、贮存和运输。

关键词：海南省标准化协会,T/HNBX,坚果含油果香料和饮料作物种植,兴隆,初加工,技术规程

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