T_GZYZC 017—2023_生态黔菜 五彩糯米饭包腌鱼.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：T_GZYZC 017—2023_生态黔菜 五彩糯米饭包腌鱼</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：0.68MB</p>
<p>总页数：12页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《T_GZYZC 017—2023_生态黔菜 五彩糯米饭包腌鱼》是贵州省地方标准中的一项特色菜品规范。该标准详细介绍了五彩糯米饭包腌鱼的原料选择、制作工艺及品质要求，体现了贵州少数民族饮食文化的独特魅力。五彩糯米饭色泽鲜艳，营养丰富，搭配腌鱼，口感鲜美，具有浓郁的地方风味。该标准的发布有助于推广黔菜文化，提升菜品质量，促进地方特色食品的发展。同时，也为餐饮行业提供了统一的技术依据，保障了食品安全与传统工艺的传承。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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