T_SXPX 040—2024_传统地标面食 浮山宽汁刀拨面.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称:T_SXPX 040—2024_传统地标面食 浮山宽汁刀拨面</p>
<p>文档格式:pdf格式</p>
<p>文档大小:0.32MB</p>
<p>总页数:8页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《T_SXPX 040—2024 传统地标面食 浮山宽汁刀拨面》是一项关于地方特色面食的团体标准,旨在保护和传承浮山地区的传统饮食文化。该标准详细规定了浮山宽汁刀拨面的原料选择、制作工艺、感官要求及包装标识等内容,确保产品质量与风味的稳定性。浮山宽汁刀拨面以其独特的口感和丰富的汤汁深受消费者喜爱,是当地饮食文化的重要代表。通过制定此标准,不仅有助于提升产品品质,还能推动地方特色食品的规范化发展,促进传统技艺的传承与创新。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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