不同贮藏方式对油麦菜体内多环芳烃含量的影响.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：不同贮藏方式对油麦菜体内多环芳烃含量的影响</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：1.47MB</p>
<p>总页数：6页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《不同贮藏方式对油麦菜体内多环芳烃含量的影响》是一篇研究油麦菜在不同贮藏条件下多环芳烃含量变化的论文。该研究通过对比冷藏、常温贮藏和真空包装等方法，分析了贮藏时间与环境因素对油麦菜中多环芳烃积累的影响。结果表明，不同贮藏方式显著影响油麦菜中多环芳烃的含量，其中冷藏能有效抑制其生成，而常温贮藏则可能增加污染风险。该研究为油麦菜的安全贮存和品质控制提供了科学依据，有助于保障食品安全和消费者健康。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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