农产品热风干燥传热传质数值模拟研究进展.pdf
<h3>一、基本信息</h3><p>文档名称：农产品热风干燥传热传质数值模拟研究进展</p>
<p>文档格式：pdf格式</p>
<p>文档大小：1.82MB</p>
<p>总页数：40页</p>
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<h3>二、简介</h3>
<p>《农产品热风干燥传热传质数值模拟研究进展》是一篇综述性文章，系统总结了近年来在农产品热风干燥过程中传热与传质现象的数值模拟研究。文章分析了不同模型的建立方法、边界条件设定以及关键参数的影响，探讨了多物理场耦合模拟的应用现状与挑战。通过对现有研究成果的梳理，该文为优化干燥工艺、提高产品质量提供了理论支持。同时，文章指出了当前研究中存在的不足，并对未来的研究方向进行了展望，具有重要的参考价值。</p>
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<h3>三、预览</h3>
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